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這算是意外收獲吧，聽說後壁有個冰糖醬鴨很有名，但沒吃過，既然會經過，那麼就順道買來試吃看看。
沒人預期到它會很吸引人，這家店只能外帶，無法現場享用。
下午玩一玩，肚子也餓了，直接在車上打開來吃，連同司機全車四人，在開封五分鐘後，已呈現出照片中的景象，醬鴨剩下少數的幾塊，嗑得差不多了。
此刻才回神，想到要幫它拍拍照，唉~也只能拍拍「冰糖醬鴨的遺照」。
它的肉質不柴，有嫩，香氣也夠，讓人一口接一口。
為了它，我們又回頭再補貨，結果迷路，在某一迴路內轉了兩、三圈，最後投降問當地人，才再找到。
後壁冰糖醬鴨
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台南縣後壁鄉後壁村199號
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