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繼續說旅遊中的飲食。
在Slovenia喝到的湯
Beef Soup
 
Beef Soup和Mushrooms Soup在Slovenia是常見的湯。
牛肉湯和我們想像中的不太一樣,它是用牛肉和蔬菜熬煮出的湯頭,湯料有義大利麵,除了義大利麵外,還是義大利麵,沒有半塊牛肉,喝起來湯頭清爽帶點甘甜。Sister對這湯的描述是將一包科學麵弄碎,用熱開水泡開,和牛肉湯挺像的呢。不過牛肉湯應在哭泣,把它描述得如此廉價。

各式各樣的Mushrooms Soup





在這邊喝到的磨菇湯,湯濃料多,造型也最多變。很好,我喜歡。第一張圖片是最普通的樣式,第二張圖片,裝湯的外殼像營養口糧,但還是營養口糧較好吃。第三張照片湯是裝在麵包內,那家店的洋蔥湯也是用麵包裝。

大蒜湯
 
這一次旅遊中,我最喜愛的湯,看起來很樸素,上頭放幾塊麵包,它沒有大蒜的嗆味,喝起來清爽,帶點香料味道,喝到最後一口還是不會覺得膩。
這次旅遊吃到的食物都不錯,只是大部份都鹹了點。大蒜湯做得較合我們的口味,沒那麼鹹,所以風評不錯。後來跑去超市買幾包即溶的杯湯帶回家,風評很好。 (^_^)y


熱騰騰的披薩

綿綿細雨中走在Vintgar Gorge覺得好冷,中午到Bohinj Lake就在附近的餐廳點披薩外帶,花時間等現做的披薩是值得的,當拿到熱騰騰的pizza,誰都想抱在懷中,不願意讓出來。披薩的皮薄,料多實在,起司也牽絲,走到湖邊看著風景享用美食,野鴨也游過來分享,後來居然為了搶食物打架,它真的很好吃。

長相都一樣的豬排

不管是維也納豬排、Ljubljana豬排,全都長這個樣子。不同在那呢?維也納豬排就是很大很厚的豬排,Ljubljana豬排裡面還有夾起司和培根,味道是不錯,可是全都是肉又大塊,吃到後來只想叫救命。

超讚的牛排

在Izola海邊,我想這幾頓餐點一定無法脫離海鮮,沒想到菜單上居然有這一道菜,看起來是不怎麼特別的牛排,它叫做松露牛排哦!牛肉粉嫩,有松露的醬汁好香哦!算是意外的收穫。

大盤的海鮮







在Slovenia吃到的海鮮都還蠻新鮮,不過對海鮮興趣度低的我,實在說不出它們的美味。餐廳的海鮮料理總是很豪爽的用一個大鐵盤裝上菜,不過鐵盤還是有各種不同的尺寸。第一張照片是在Ljubljana吃的海鮮,第二張照片是在Izola等待晚餐時,隔壁桌四位外國人的晚餐,當它一出場,大家都忍不住「哇~~」了一聲,那一桌的外國人大方的借我們拍照,葡萄酒瓶相較之下變小了。第三張照片是在Izola的晚餐,這…好像叫做兩人份。^_^||| 第四張圖是司機推薦當地的平價餐廳。

這算是路邊攤?



在Ljubljana逛市集時,旁邊有一排餐車在賣各式各樣的食物,經過這一攤兩、三次看到一直有客人買,當時是上午十、十一點時,雖然不會餓,可是人氣旺的攤子不吃一下,好像有點對不起自己,就過去點一份。這位帥哥都是等人點餐後,才從冰箱內拿出魚來煎,所以需要些時間等待。這盤一做好,三個人在三分鐘內立刻解決掉,魚肉上頭的大蒜香料醬汁調得很好吃。
至於為何能吃得這麼快,另外還有個原因,我們的道具很齊全又多。各位,在機上如果有供應塑膠的免洗餐具,記得帶走,在旅途中是很好用的。

在歐洲吃飯真的要有耐心,大部份我們去吃晚餐時,從進去點菜(通常點一個湯,一個主菜)到吃完出來,都要一個半鐘頭到兩個鐘頭。有時太累不想等,還是去買個漢堡吃會比較快。在逛超市時,發現他們也有賣泡麵。嗯,經過試吃的結論,味道普通,神奇的是連通心麵,也有杯裝麵哦,奶油白醬通心麵泡起來還蠻不錯。
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    sang99 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()